Ретинол - История изменений

Ars: /* Витамин А (Ретинол) */

2023-11-18T06:10:17Z

‎Витамин А (Ретинол)

Django: /* Витамин А (Ретинол) */

2017-11-28T22:21:11Z

‎Витамин А (Ретинол)

Django: /* Витамин А (Ретинол) */

2017-11-28T22:20:27Z

‎Витамин А (Ретинол)

Django: /* Витамин А (Ретинол) */

2017-11-28T22:16:08Z

‎Витамин А (Ретинол)

Django: /* Витамин А (Ретинол) */

2017-11-28T22:15:28Z

‎Витамин А (Ретинол)

Nico: Отмена правки 77849, сделанной участником 213.110.60.191 (обс.)

2016-06-18T07:09:56Z

Отмена правки 77849, сделанной участником 213.110.60.191 (обс.)

213.110.60.191: /* Витамин А (Ретинол) */

2016-06-18T06:18:14Z

‎Витамин А (Ретинол)

Ars в 21:04, 3 апреля 2015

2015-04-03T21:04:59Z

109.226.124.173: /* Суточная норма витамина A */

2015-01-18T04:31:50Z

‎Суточная норма витамина A

Mirri: /* Суточная норма витамина A */

2014-08-26T11:05:53Z

‎Суточная норма витамина A

@@ Строка 11: / Строка 11: @@
 '''Фармакокинетика'''. Ретинол в виде препаратов (ретинола ацетат и ретинола пальмитат) и каротиноиды хорошо всасываются в пищевом канале. Они поступают в тонкий кишечник, где при наличии желчных кислот происходит эмульгирование и образование мицелл. Гидролиз эфиров ретинола и свободных жирных кислот осуществляется неспецифичной панкреатической липазой (холестеролэстеразой).
-Свободный ретинол и (3-каротин создают в кишках мицеллы, в состав которых входят желчные кислоты, холестерол, жирные кислоты и т. п. Образование мицелл в определенной мере повышает эффективность всасывания ретинола и каротина. Усвоение ретинола в кишках составляет 80—90 % витамина, который поступает с пищей. Усвоение каротина намного ниже — в среднем 50—60 %. Обязательным условием его всасывания является наличие в рационе жира и достаточной концентрации желчных кислот в кишечнике.
+Свободный ретинол и β-каротин создают в кишках мицеллы, в состав которых входят желчные кислоты, холестерол, жирные кислоты и т. п. Образование мицелл в определенной мере повышает эффективность всасывания ретинола и каротина. Усвоение ретинола в кишках составляет 80—90 % витамина, который поступает с пищей. Усвоение каротина намного ниже — в среднем 50—60 %. Обязательным условием его всасывания является наличие в рационе жира и достаточной концентрации желчных кислот в кишечнике.
 Ретинол, который поступил в микроворсинки кишок, снова этерифицируется жирными кислотами. Эти эфиры попадают в лимфатические пути и в составе хиломикронов поступают в печень. Она является основным депо ретинола, который по потребности поступает в систему кровообращения. В крови ретинол находится в связанном состоянии с белками плазмы. Перенос из крови в клетку происходит вследствие непосредственного взаимодействия комплекса ретинол—ретинол связывающий белок со специфическими рецепторами мембран, после чего свободный ретинол поступает в клетку, а ретинолсвязывающий белок возвращается в систему кровообрашения.

@@ Строка 7: / Строка 7: @@
 К провитаминам ретинола относятся каротиноиды, которые имеют фармакологическую активность бета-каротина и могут превращаться в организме в ретинол.
-Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы. В 2017 году Ученые из Университета штата Огайо и Итальянского национального агентства<ref>https://news.osu.edu/news/2017/11/08/research-golden-potato/</ref> по новым технологиям разработали «золотой» картофель с повышенным уровнем витаминов А и [Витамин Е|Е], который может обеспечить до 42% рекомендованного ежедневного детского приема витамина А и 34% рекомендованного потребления витамина Е.
+Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы. В 2017 году Ученые из Университета штата Огайо и Итальянского национального агентства<ref>https://news.osu.edu/news/2017/11/08/research-golden-potato/</ref> по новым технологиям разработали «золотой» картофель с повышенным уровнем витаминов А и [[Витамин Е|Е]], который может обеспечить до 42% рекомендованного ежедневного детского приема витамина А и 34% рекомендованного потребления витамина Е.
 '''Фармакокинетика'''. Ретинол в виде препаратов (ретинола ацетат и ретинола пальмитат) и каротиноиды хорошо всасываются в пищевом канале. Они поступают в тонкий кишечник, где при наличии желчных кислот происходит эмульгирование и образование мицелл. Гидролиз эфиров ретинола и свободных жирных кислот осуществляется неспецифичной панкреатической липазой (холестеролэстеразой).

@@ Строка 7: / Строка 7: @@
 К провитаминам ретинола относятся каротиноиды, которые имеют фармакологическую активность бета-каротина и могут превращаться в организме в ретинол.
-Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы. В 2017 году Ученые из Университета штата Огайо и Итальянского национального агентства<ref>https://news.osu.edu/news/2017/11/08/research-golden-potato/</ref> по новым технологиям разработали «золотой» картофель с повышенным уровнем витаминов А и Е, который может обеспечить до 42% рекомендованного ежедневного детского приема витамина А и 34% рекомендованного потребления витамина Е.
+Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы. В 2017 году Ученые из Университета штата Огайо и Итальянского национального агентства<ref>https://news.osu.edu/news/2017/11/08/research-golden-potato/</ref> по новым технологиям разработали «золотой» картофель с повышенным уровнем витаминов А и [Витамин Е|Е], который может обеспечить до 42% рекомендованного ежедневного детского приема витамина А и 34% рекомендованного потребления витамина Е.
 '''Фармакокинетика'''. Ретинол в виде препаратов (ретинола ацетат и ретинола пальмитат) и каротиноиды хорошо всасываются в пищевом канале. Они поступают в тонкий кишечник, где при наличии желчных кислот происходит эмульгирование и образование мицелл. Гидролиз эфиров ретинола и свободных жирных кислот осуществляется неспецифичной панкреатической липазой (холестеролэстеразой).

@@ Строка 15: / Строка 15: @@
 Ретинол, который поступил в микроворсинки кишок, снова этерифицируется жирными кислотами. Эти эфиры попадают в лимфатические пути и в составе хиломикронов поступают в печень. Она является основным депо ретинола, который по потребности поступает в систему кровообращения. В крови ретинол находится в связанном состоянии с белками плазмы. Перенос из крови в клетку происходит вследствие непосредственного взаимодействия комплекса ретинол—ретинол связывающий белок со специфическими рецепторами мембран, после чего свободный ретинол поступает в клетку, а ретинолсвязывающий белок возвращается в систему кровообрашения.
-В печени депонируется 30—50 % ретинола, поступающего с пищей. Другая его часть, которая всасывается в кишках, связывается и выводится с калом (20—30 %) или окисляется и выводится с мочой (10—20 %). Выведение ретинола осуществляется медленно: за 21 день — 34 % введенного количества.
+В печени депонируется 30—50 % ретинола, поступающего с пищей. Другая его часть, которая всасывается в кишечнике, связывается и выводится с калом (20—30 %) или окисляется и выводится с мочой (10—20 %). Выведение ретинола осуществляется медленно: за 21 день — 34 % введенного количества.
 '''Фармакодинамика'''. Существует три основных гипотезы относительно механизма действия ретинола: 1) генетическая, 2) мембранная, 3) гликопротеиновая. Большое количество разных физиологических эффектов, присущих ретинолу, дают возможность понять множественность биохимических механизмов действия витамина. Соответственно этой концепции биохимические эффекты ретинола в значительной мере реализуются на уровне клеточных мембран и связаны как с его непосредственным взаимодействием с белково-липидными комплексами мембран, так и с влиянием на метаболизм мембранных фосфолипидов и гликопротеинов. Важную роль играют антиоксидантные свойства (участие ретинола в регуляции пероксидного окисления липидов). Ретиноиды влияют на функции организма, которые принято делить на две группы: зрительную и системную, под которой понимают функции, связанные с потребностью ретинола для роста, репродукции, дифференциации эпителия, поддержание иммунологического состояния.

@@ Строка 7: / Строка 7: @@
 К провитаминам ретинола относятся каротиноиды, которые имеют фармакологическую активность бета-каротина и могут превращаться в организме в ретинол.
-Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы.
+Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы. В 2017 году Ученые из Университета штата Огайо и Итальянского национального агентства<ref>https://news.osu.edu/news/2017/11/08/research-golden-potato/</ref> по новым технологиям разработали «золотой» картофель с повышенным уровнем витаминов А и Е, который может обеспечить до 42% рекомендованного ежедневного детского приема витамина А и 34% рекомендованного потребления витамина Е.
 '''Фармакокинетика'''. Ретинол в виде препаратов (ретинола ацетат и ретинола пальмитат) и каротиноиды хорошо всасываются в пищевом канале. Они поступают в тонкий кишечник, где при наличии желчных кислот происходит эмульгирование и образование мицелл. Гидролиз эфиров ретинола и свободных жирных кислот осуществляется неспецифичной панкреатической липазой (холестеролэстеразой).

@@ Строка 5: / Строка 5: @@
 '''Ретиноиды''' (вит. А) — это группа производных бета-енона (ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота, эфиры ретинола и др.), которые имеют биологическую активность трансретинола. Ретинол (транс-9,13-диметил-7-( 1,1,5-триметилциклогексен-5-ил-6)-нонатетраен-7,9,11,13-ол) — это ненасыщенный спирт с пятью двойными связями — одной в бета-еноновом цикле и четырьмя в алифатической боковой цепи.
-К провитаминам ретинола относятся каротиноиды, которые имеют фармакологическую активность бета-каротина и могут превращаться в организме в ретинол. Цари уругвая активно принимали эту добавку для ушей и роста носовой мышцы таза.
+К провитаминам ретинола относятся каротиноиды, которые имеют фармакологическую активность бета-каротина и могут превращаться в организме в ретинол.
 Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы.

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 {{Expert}}
 == Витамин А (Ретинол) ==
+[[Image:VitaminA.jpg|250px|thumb|right|Содержание витамина A в некоторых пищевых продуктах]]
 '''Ретиноиды''' (вит. А) — это группа производных бета-енона (ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота, эфиры ретинола и др.), которые имеют биологическую активность трансретинола. Ретинол (транс-9,13-диметил-7-( 1,1,5-триметилциклогексен-5-ил-6)-нонатетраен-7,9,11,13-ол) — это ненасыщенный спирт с пятью двойными связями — одной в бета-еноновом цикле и четырьмя в алифатической боковой цепи.

@@ Строка 68: / Строка 68: @@
 <tr><td>
 <p>Печень говяжья</p></td><td>
-<p>3,83</p></td></tr>
+<p>8,3</p></td></tr>
 <tr><td>
 <p>Печень баранья</p></td><td>

← Предыдущая		Версия 11:05, 26 августа 2014
Строка 57:		Строка 57:

	Суточная потребность взрослого человека в витамине А (в пересчете на ретинол) - 1 мг. В бодибилдинге рекомендуемая доза выше, и составляет 1,5 мг. {{Wow}} Не превышайте дозу в 3 мг.		Суточная потребность взрослого человека в витамине А (в пересчете на ретинол) - 1 мг. В бодибилдинге рекомендуемая доза выше, и составляет 1,5 мг. {{Wow}} Не превышайте дозу в 3 мг.
		+
		+	<p>'''Содержание витамина А в некоторых пищевых продуктах'''</p>
		+	<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
		+	<tr><td>
		+	<p>Продукт</p></td><td>
		+	<p>Содержание витамина А, мг/100 г продукта</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Печень трески</p></td><td>
		+	<p>5-15</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Печень говяжья</p></td><td>
		+	<p>3,83</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Печень баранья</p></td><td>
		+	<p>3,60</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Печень свиная</p></td><td>
		+	<p>3,45</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Печень тресковая</p></td><td>
		+	<p>3,30</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Икра зернистая</p></td><td>
		+	<p>0,2-1,0</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Масло сливочное</p></td><td>
		+	<p>0,6-0,8</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Яйцо куриное</p></td><td>
		+	<p>0,25-0,35</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Сыр российский</p></td><td>
		+	<p>0,26</p></td></tr>
		+	</table>
		+
		+	<p>'''Содержание каротина в некоторых пищевых продуктах'''</p>
		+	<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
		+	<tr><td>
		+	<p>Продукт</p></td><td>
		+	<p>Содержание каротина, мг/100 г продукта</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Морковь красная</p></td><td>
		+	<p>9,0</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Абрикосы</p></td><td>
		+	<p>7,5</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Шиповник сухой</p></td><td>
		+	<p>6,7</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Петрушка</p></td><td>
		+	<p>5,7</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Тыква</p></td><td>
		+	<p>5,0</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Укроп</p></td><td>
		+	<p>4,0</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Шиповник свежий</p></td><td>
		+	<p>2,6</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Перец красный свежий</p></td><td>
		+	<p>2,0</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Лук зеленый</p></td><td>
		+	<p>2,0</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Абрикосы</p></td><td>
		+	<p>1,6</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Облепиха</p></td><td>
		+	<p>1,5</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Рябина черноплодная</p></td><td>
		+	<p>1,2</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Томаты грунтовые</p></td><td>
		+	<p>1,2</p></td></tr>
		+	</table>

	== Читайте также ==		== Читайте также ==