http://sportwiki.to/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%90%D0%BB%D1%8C%D1%84%D0%B0-%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0 2026-04-09T18:27:52Z История изменений этой страницы в вики MediaWiki 1.31.1 http://sportwiki.to/index.php?title=%D0%90%D0%BB%D1%8C%D1%84%D0%B0-%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0&diff=113750&oldid=prev 2021-02-20T10:54:19Z

<p>Новая страница: «== Альфа-линоленовая кислота == Image:Ris_1_struktura_omega-3_PNZhK.jpg|250px|thumb|right|Рис.1. Химическая структур…»</p> <p><b>Новая страница</b></p><div>== Альфа-линоленовая кислота ==<br /> [[Image:Ris_1_struktura_omega-3_PNZhK.jpg|250px|thumb|right|Рис.1. Химическая структура основных омега-3 ПНЖК]]<br /> '''α-Линоленовая кислота''' (''alpha-linolenic acid - ALA'') имеет 18 атомов углерода и три двойные связи в молекуле. <br /> <br /> Альфа-линоленовая кислота в виде триглицерида содержится во многих растительных маслах, например, в перилловом (58 %), [[Льняное масло|льняном]] (55 %), облепиховом (32 %), горчичном (32 %), конопляном (20 %), [[Соевое масло|соевом]] (5 %) и др. <br /> [[Image:Ris_2_metabolizm_omega-3_PNZhK.jpg|250px|thumb|right|Рис.2. Процесс образования ЕРА и DHA в организме из ALA. Поступающая с пищей ALA под влиянием ∆6-десатуразы превращается в стеаридониковую кислоту, а затем под влиянием ∆5-десатуразы – в эйкозапентаеновую кислоту (ЕРА). Последняя, через этап образования докозапентаеновой кислоты (DPA), под влиянием ∆6-десатуразы образует докозагексаеновую кислоту (DHA). Активными формами считаются ЕРА и DHA. Из Ph.C.Calder (2012).]]<br /> Альфа-линоленовая кислота представляет с точки зрения НМП в спорте меньший интерес, поскольку при поступлении в организм эта жирная кислота превращается в [[Эйкозапентаеновая кислота|EPA]], а затем в [[Докозагексаеновая кислота|DHA]] (рис.2). При этом у мужчин только 5% ALA превращается в ЕРА, и только 1% ЕРА затем превращается в DHA. Поэтому ALA не может в принципе восполнить дефицит наиболее важных двух омега-3 ПНЖК – ЕРА и DHA, и может рассматриваться только как дополнительный компонент НМП, о чем будет написано ниже.<br /> <br /> {{омега|1=1}}<br /> == Читайте также ==<br /> <br /> *[[Строение липидов]]<br /> *[[Докозагексаеновая кислота]]<br /> *[[Добавки Омега-3]]<br /> *[[Польза и свойства омега-3]]<br /> *[[Омега-3 жирные кислоты: научный обзор]]<br /> *[[Омега-5 жирные кислоты: научный обзор]]<br /> *[[Омега-7|Омега-7 жирные кислоты: научный обзор]]<br /> *[[Польза и свойства омега-3]]<br /> *[[Полезные жиры]]<br /> *[[Плохие жиры]]<br /> <br /> [[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Здоровье]]</div>

Sint