Глутаминовая кислота - История изменений

Krash: /* Читайте также */

2020-02-22T11:00:46Z

‎Читайте также

Django: /* Глутаминовая кислота */

2017-02-22T17:13:23Z

‎Глутаминовая кислота

Nico в 11:59, 17 июня 2016

2016-06-17T11:59:23Z

Nati в 16:06, 15 апреля 2014

2014-04-15T16:06:56Z

Nati: Новая страница: «== Глутаминовая кислота == {{Питание_спортсменов}} Ведущая роль в процессе перераспределен…»

2014-04-15T16:04:48Z

Новая страница: «== Глутаминовая кислота == {{Питание_спортсменов}} Ведущая роль в процессе перераспределен…»

Новая страница

== Глутаминовая кислота ==
{{Питание_спортсменов}}
Ведущая роль в процессе перераспределения азота принадлежит глутаминовой кислоте. Достаточно сказать, что эта кислота ([[глутамин]]) составляет 25% от общего количества всех (заменимых и [[Незаменимые аминокислоты|незаменимых]]) [[Аминокислоты|аминокислот]] в организме.

Хотя глутаминовая кислота и считается классической заменимой аминокислотой, в последние годы было выяснено, что для отдельных тканей человеческого организма она является незаменимой и ничем другим не может быть восполнена.

В организме существует своеобразный «фонд» глутаминовой кислоты. В первую очередь она расходуется там, где нужнее всего.

Попробуем определить основные функции глутаминовой кислоты в организме:

1) интегрирующая роль в [[Азотистый баланс|азотистом обмене]];

2) синтез других аминокислот, в том числе [[гистидин]]а;

3) обезвреживание аммиака;

4) биосинтез [[Углеводы|углеводов]];

5) участие в синтезе нуклеиновых кислот;

6) синтез [[Фолиевая кислота|фолиевой кислоты]];

7) окисление в клетках мозговой ткани с выходом энергии, запасаемой в виде [[АТФ]];

8) нейромедиаторная функция;

9) превращение в гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК);

10) участие в синтезе ц-АМФ — посредника некоторых гормональных и нейромедиаторных сигналов;

11) участие в синтезе ц-ГМФ, который также является посредником гормональных и медиаторных сигналов;

12) участие в синтезе ферментов, осуществляющих окислительно-восстановительные реакции (НАД);

13) участие в синтезе [[серотонин]]а (опосредованное, через [[триптофан]]);

14) способность повышать проницаемость мышечных клеток для ионов [[Калий|калия]];

15) синтез п-аминобензойной кислоты.

Как уже говорилось, все заменители аминокислот могут быть синтезированы из глутаминовой. В последнее время, однако, было выяснено, что глутаминовая кислота способна превращаться и в некоторые аминокислоты — в частности, в гистидин и [[аргинин]].

@@ Строка 40: / Строка 40: @@
 Как уже говорилось, все заменители аминокислот могут быть синтезированы из глутаминовой. В последнее время, однако, было выяснено, что глутаминовая кислота способна превращаться и в некоторые аминокислоты — в частности, в гистидин и [[аргинин]].
 == Читайте также ==
 *[[Исследования эффектов глютамина]]
 *[[Глютамин]]

@@ Строка 42: / Строка 42: @@
 == Читайте также ==
+*[[Исследования эффектов глютамина]]
 *[[Дикарбоновые аминокислоты]]
 *[[Аспарагиновая кислота]]

← Предыдущая		Версия 16:06, 15 апреля 2014
Строка 40:		Строка 40:

	Как уже говорилось, все заменители аминокислот могут быть синтезированы из глутаминовой. В последнее время, однако, было выяснено, что глутаминовая кислота способна превращаться и в некоторые аминокислоты — в частности, в гистидин и [[аргинин]].		Как уже говорилось, все заменители аминокислот могут быть синтезированы из глутаминовой. В последнее время, однако, было выяснено, что глутаминовая кислота способна превращаться и в некоторые аминокислоты — в частности, в гистидин и [[аргинин]].
		+
		+	== Читайте также ==
		+
		+	*[[Дикарбоновые аминокислоты]]
		+	*[[Аспарагиновая кислота]]

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 == Глутаминовая кислота ==
 {{Питание_спортсменов}}
-Ведущая роль в процессе перераспределения азота принадлежит глутаминовой кислоте. Достаточно сказать, что эта кислота ([[глутамин]]) составляет 25% от общего количества всех (заменимых и [[Незаменимые аминокислоты|незаменимых]]) [[Аминокислоты|аминокислот]] в организме.
+Ведущая роль в процессе перераспределения азота принадлежит глутаминовой кислоте. Достаточно сказать, что эта кислота составляет 25% от общего количества всех (заменимых и [[Незаменимые аминокислоты|незаменимых]]) [[Аминокислоты|аминокислот]] в организме.
 Хотя глутаминовая кислота и считается классической заменимой аминокислотой, в последние годы было выяснено, что для отдельных тканей человеческого организма она является незаменимой и ничем другим не может быть восполнена.