Йод - История изменений

Monv в 20:47, 1 апреля 2015

2015-04-01T20:47:59Z

Ars: /* Читайте также */

2015-02-24T18:01:55Z

‎Читайте также

Ars в 18:01, 24 февраля 2015

2015-02-24T18:01:33Z

Febor: Откат правок 188.65.236.25 (обсуждение) к версии Admin

2013-12-13T15:11:19Z

Откат правок 188.65.236.25 (обсуждение) к версии Admin

188.65.236.25 в 13:27, 13 декабря 2013

2013-12-13T13:27:05Z

Admin в 08:01, 23 августа 2013

2013-08-23T08:01:35Z

Admin: /* Йод */

2013-08-23T08:01:20Z

‎Йод

Admin: /* Рекомендуемые дозы */

2013-08-23T07:56:46Z

‎Рекомендуемые дозы

Admin в 03:49, 12 декабря 2012

2012-12-12T03:49:45Z

Новая страница

== Йод ==
{{Expert}}
'''Йод''' - важный микроэлемент, который контролирует обмен веществ и позволяет [[Как повысить и укрепить иммунитет (научный подход)|повысить иммунитет]].

В бодибилдинге йод ценится за его способность поддерживать функцию щитовидной железы, гормоны которой (тироксин, трийодтиронин) снижают процент жира в организме и увеличивают интенсивность тренировок, однако избыток йода может подавлять выработку тироксина. Особенное значение придается йоду в России, поскольку большая часть населения недополучает его с пищей.

'''Йод в продуктах питания.''' Содержание йода в обычных пищевых продуктах невелико - 4-15 мкг%. Однако в морской рыбе содержится около 70 мкг%, в печени трески - до 800 мкг%, в морской капусте в зависимости от вида и срока сбора - 50-70000 мкг%. Но следует учитывать, что при длительном хранении и тепловой обработке пищи значительная часть йода (20-60%) теряется. Содержание йода в наземных растениях и животных продуктах сильно зависит от его количества в почве. Поэтому для предупреждения зобной болезни в поваренную соль добавляют небольшое количество йодида калия (25 мг на 1 кг соли). Срок хранения такой соли не более 6 месяцев, так как при хранении йод улетучивается.

{{Wow}} Покупка дорогостоящих добавок с йодом считается неоправданной, потому что нужное количество йода можно получить из обычной йодированной соли.

=== Рекомендуемые дозы ===

Потребность в йоде колеблется в пределах 50-200 мкг/сут.

При недостаточности йода развивается зобная болезнь. Особенно чувствительны к недостатку йода дети школьного возраста. Избыток йода приводит к ослаблению синтеза иодистых соединений в щитовидной железе и возникновению гипотиреоза.

== Читайте также ==

[[Витамины и минералы]]<br>
[[Витаминно-минеральный комплекс]]

[[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Питание_и_диеты]]

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 == Йод ==
-'''Йод''' - важный микроэлемент, который контролирует обмен веществ и позволяет [[Как повысить и укрепить иммунитет (научный подход)|повысить иммунитет]].
+'''Йод''' - важный [[Микроэлементы|микроэлемент]], который контролирует [[обмен веществ]] и позволяет [[Как повысить и укрепить иммунитет (научный подход)|повысить иммунитет]].
-В бодибилдинге йод ценится за его способность поддерживать функцию [[Щитовидная железа|щитовидной железы]], гормоны которой ([[тироксин]], трийодтиронин) снижают процент жира в организме и увеличивают интенсивность тренировок, однако избыток йода может подавлять выработку тироксина. Особенное значение придается йоду в России, поскольку большая часть населения недополучает его с пищей.
+В бодибилдинге йод ценится за его способность поддерживать функцию [[Щитовидная железа|щитовидной железы]], гормоны которой ([[тироксин]], трийодтиронин) снижают процент жира в организме и увеличивают [[Интенсивность тренировки|интенсивность тренировок]], однако избыток йода может подавлять выработку тироксина. Особенное значение придается йоду в России, поскольку большая часть населения недополучает его с пищей.
 '''Йод в продуктах питания.''' Содержание йода в обычных пищевых продуктах невелико - 4-15 мкг%. Однако в морской рыбе содержится около 70 мкг%, в печени трески - до 800 мкг%, в морской капусте в зависимости от вида и срока сбора - 50-70000 мкг%. Но следует учитывать, что при длительном хранении и тепловой обработке пищи значительная часть йода (20-60%) теряется. Содержание йода в наземных растениях и животных продуктах сильно зависит от его количества в почве. Поэтому для предупреждения зобной болезни в поваренную соль добавляют небольшое количество йодида калия (25 мг на 1 кг соли). Срок хранения такой соли не более 6 месяцев, так как при хранении йод улетучивается.

@@ Строка 17: / Строка 17: @@
 === Содержание в продуктах питания ===
+[[Image:Iod1.jpg|250px|thumb|right|Продукты питания богатые йодом]]
 '''Содержание йода в некоторых пищевых продуктах в США (1982—1989 гг.)'''

← Предыдущая		Версия 15:11, 13 декабря 2013
Строка 9:		Строка 9:

	{{Wow}} Покупка дорогостоящих добавок с йодом считается неоправданной, потому что нужное количество йода можно получить из обычной йодированной соли.		{{Wow}} Покупка дорогостоящих добавок с йодом считается неоправданной, потому что нужное количество йода можно получить из обычной йодированной соли.
−	Это неверное мнение - так как йод улетучивается из соли за несколько дней и его там не остается - так же он там в неорганическом соединение - а процент усвоения неорганики не более 5%

	=== Рекомендуемые дозы ===		=== Рекомендуемые дозы ===

← Предыдущая		Версия 13:27, 13 декабря 2013
Строка 9:		Строка 9:

	{{Wow}} Покупка дорогостоящих добавок с йодом считается неоправданной, потому что нужное количество йода можно получить из обычной йодированной соли.		{{Wow}} Покупка дорогостоящих добавок с йодом считается неоправданной, потому что нужное количество йода можно получить из обычной йодированной соли.
		+	Это неверное мнение - так как йод улетучивается из соли за несколько дней и его там не остается - так же он там в неорганическом соединение - а процент усвоения неорганики не более 5%

	=== Рекомендуемые дозы ===		=== Рекомендуемые дозы ===

← Предыдущая		Версия 07:56, 23 августа 2013
Строка 14:		Строка 14:

	При недостаточности йода развивается зобная болезнь. Особенно чувствительны к недостатку йода дети школьного возраста. Избыток йода приводит к ослаблению синтеза иодистых соединений в щитовидной железе и возникновению гипотиреоза.		При недостаточности йода развивается зобная болезнь. Особенно чувствительны к недостатку йода дети школьного возраста. Избыток йода приводит к ослаблению синтеза иодистых соединений в щитовидной железе и возникновению гипотиреоза.
		+
		+	=== Содержание в продуктах питания ===
		+
		+	'''Содержание йода в некоторых пищевых продуктах в США (1982—1989 гг.)'''
		+
		+	<table border="1">
		+	<tr><td>
		+	<p>Продукт</p></td><td>
		+	<p>Содержание йода, мкг на порцию</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Хлопья для завтрака</p></td><td>
		+	<p>87</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Молочные десерты</p></td><td>
		+	<p>70</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Рыба</p></td><td>
		+	<p>57</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Молоко</p></td><td>
		+	<p>56</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Молочные продукты</p></td><td>
		+	<p>49</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Яйца</p></td><td>
		+	<p>27</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Хлеб</p></td><td>
		+	<p>27</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Бобы, горох, клубнеплоды</p></td><td>
		+	<p>17</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Мясо</p></td><td>
		+	<p>16</p></td></tr>
		+	<tr><td>
		+	<p>Птица</p></td><td>
		+	<p>15</p></td></tr>
		+	</table>

	== Читайте также ==		== Читайте также ==

@@ Строка 59: / Строка 59: @@
 [[Витамины и минералы]]<br>
 [[Витаминно-минеральный комплекс]]
 [[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Питание_и_диеты]]