Меню и рационы питания для детей спортсменов - История изменений

Nico: /* Читайте также */

2016-06-02T20:04:31Z

‎Читайте также

Nico в 19:56, 2 июня 2016

2016-06-02T19:56:48Z

Nico: /* Читайте также */

2016-06-02T19:54:35Z

‎Читайте также

Ars: /* Читайте также */

2015-01-08T17:21:57Z

‎Читайте также

Marta в 16:41, 25 ноября 2014

2014-11-25T16:41:24Z

Mirri: /* Таблица взаимозаменяемости некоторых продуктов */

2014-08-30T01:22:00Z

‎Таблица взаимозаменяемости некоторых продуктов

Mirri: /* Установление рациона питания II-1 (калорийность 3000 ккал) - суточный рацион */

2014-08-30T01:20:45Z

‎Установление рациона питания II-1 (калорийность 3000 ккал) - суточный рацион

Mirri в 01:20, 30 августа 2014

2014-08-30T01:20:22Z

Внесённые изменения

Mirri: /* Таблица взаимозаменяемости некоторых продуктов */

2014-08-28T05:33:29Z

‎Таблица взаимозаменяемости некоторых продуктов

Mirri: /* Установление рациона питания III-2 (калорийность 5000 ккал) - суточный рацион */

2014-08-28T05:32:10Z

‎Установление рациона питания III-2 (калорийность 5000 ккал) - суточный рацион

@@ Строка 1756: / Строка 1756: @@
 *[[Питание и контроль состава и массы тела]]
 *[[Спортивное питание для детей]]
 *[[Витаминно-минеральные комплексы для детей]]
 *[[ТВОЯ ДИЕТА 3|Диета для увеличения мышечной массы у подростков]]

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 == Базовые рационы питания для юных спортсменов ==
-Используя основные принципы [[Рациональное питание|рационального питания]] спортсменов и результаты исследований, направленных на определение потребностей юных спортсменов в энергии и пищевых веществах с учетом специфики различных видов спорта, авторами были разработаны рационы с различной калорийностью и рассчитаны оптимальные наборы продуктов, обеспечивающие организм юных спортсменов всеми необходимыми нутриентами. Продуктовые наборы, указанные в рационах, предназначены для приготовления меню с учетом 5-6-разового питания в день. Предлагаемые рационы являются базовыми, на основании которых в зависимости от конкретных педагогических задач и направленности тренировок, а также метаболических характеристик используемых нагрузок (высокие уровни [[лактат]]а, снижение избытка оснований крови, некомпенсированный ацидоз и т.д.) можно разрабатывать индивидуальные и групповые рационы с различной ориентацией (белковой, углеводной, белково-углеводной).
+Используя основные принципы [[Рациональное питание|рационального питания]] спортсменов и результаты исследований, направленных на определение потребностей юных спортсменов в энергии и пищевых веществах с учетом специфики различных видов спорта, авторами были разработаны рационы с различной [[Калорийность продуктов|калорийностью]] и рассчитаны оптимальные наборы продуктов, обеспечивающие организм юных спортсменов всеми необходимыми нутриентами. Продуктовые наборы, указанные в [[Рацион питания|рационах]], предназначены для приготовления меню с учетом 5-6-разового питания в день. Предлагаемые рационы являются базовыми, на основании которых в зависимости от конкретных педагогических задач и направленности тренировок, а также метаболических характеристик используемых нагрузок (высокие уровни [[лактат]]а, снижение избытка оснований крови, некомпенсированный ацидоз и т.д.) можно разрабатывать индивидуальные и групповые рационы с различной ориентацией (белковой, углеводной, белково-углеводной).
 Специфика тренировок юных спортсменов в разные периоды годичной подготовки предъявляет особые требования к питанию. Различают базовое питание, питание перед соревнованиями, во время соревнований и в восстановительный период.

← Предыдущая		Версия 19:54, 2 июня 2016
Строка 1752:		Строка 1752:
	*[[Диета и питание фигуристов]]		*[[Диета и питание фигуристов]]
	*[[Калорийность продуктов]]		*[[Калорийность продуктов]]
		+	*[[Оценка питания детей-спортсменов]]
		+	*[[Режим питания для детей\|Правильный режим питания для детей-спортсменов]]
		+	*[[Питание и контроль состава и массы тела]]
		+	*[[Спортивное питание для детей]]
		+	*[[Витаминно-минеральные комплексы для детей]]
		+	*[[ТВОЯ ДИЕТА 3\|Диета для увеличения мышечной массы у подростков]]

← Предыдущая		Версия 17:21, 8 января 2015
Строка 1751:		Строка 1751:
	*[[Диеты для детей занимающихся спортом]]		*[[Диеты для детей занимающихся спортом]]
	*[[Диета и питание фигуристов]]		*[[Диета и питание фигуристов]]
		+	*[[Калорийность продуктов]]

@@ Строка 191: / Строка 191: @@
 <tr><td>
 <p>9.</p></td><td>
-<p>Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)</p></td><td>
+<p>Масло растительное (подсолнечное, [[Оливковое масло|оливковое]], кукурузное и др.)</p></td><td>
 <p>15</p></td></tr>
 <tr><td>

← Предыдущая		Версия 01:22, 30 августа 2014
Строка 1745:		Строка 1745:
	</table>		</table>
	''Примечание''. В таблице вес продуктов и продуктов-заменителей указан в граммах нетто, т.е. в расчет принимается только съедобная часть продукта.		''Примечание''. В таблице вес продуктов и продуктов-заменителей указан в граммах нетто, т.е. в расчет принимается только съедобная часть продукта.
		+
		+	== Читайте также ==
		+
		+	*[[Питание спортсменов на соревнованиях и после#Особенности организации питания юных спортсменов с учетом этапа тренировочного процесса\|Особенности организации питания юных спортсменов с учетом этапа тренировочного процесса]]
		+	*[[Диеты для детей занимающихся спортом]]
		+	*[[Диета и питание фигуристов]]

@@ Строка 153: / Строка 153: @@
 <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
 <tr><td>
-<p>'''№ п/п<'''/p></td><td>
+<p>'''№ п/п'''</p></td><td>
 <p>'''Продукты'''</p></td><td>
 <p>'''Количество рыночного&nbsp;продукта, г'''</p></td></tr>
@@ Строка 272: / Строка 272: @@
 <p>25</p></td></tr>
 </table>
 ==== Установление рациона питания II-2 (калорийность 3500 ккал) - суточный рацион ====
 <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">

@@ Строка 1659: / Строка 1659: @@
 <p>Яичный порошок</p></td><td>
 <p>11,5</p></td></tr>
-</table>
-<p>Окончание прил. 13</p>
 <tr><td rowspan="5">
 <p>Рыба (треска)</p></td><td rowspan="5">

@@ Строка 743: / Строка 743: @@
 <tr><td>
 <p>3.</p></td><td>
-<p>Мясопродукты</p>
+<p>Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)</p></td><td>
 <p>70</p></td></tr>
 <tr><td>
@@ Строка 772: / Строка 771: @@
 <tr><td>
 <p>10.</p></td><td>
-<p>Молоко</p>
+<p>Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)</p></td><td>
 <p>750</p></td></tr>
 <tr><td>
@@ Строка 805: / Строка 803: @@
 <tr><td>
 <p>15.</p></td><td>
-<p>Фрукты свежие</p>
+<p>Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)</p></td><td>
 <p>500</p></td></tr>
 <tr><td>