Питание юных спортсменов - История изменений

Fort: /* Молодые спортсмены */

2016-09-10T19:45:58Z

‎Молодые спортсмены

Fort в 08:52, 29 июля 2016

2016-07-29T08:52:10Z

Mirri в 13:21, 29 августа 2014

2014-08-29T13:21:55Z

Mirri в 07:09, 29 августа 2014

2014-08-29T07:09:08Z

Mirri в 10:37, 28 августа 2014

2014-08-28T10:37:30Z

Mirri в 03:29, 28 августа 2014

2014-08-28T03:29:12Z

Mirri в 11:23, 27 августа 2014

2014-08-27T11:23:30Z

Mirri в 11:12, 27 августа 2014

2014-08-27T11:12:07Z

Mirri в 11:11, 27 августа 2014

2014-08-27T11:11:40Z

Mirri в 11:01, 27 августа 2014

2014-08-27T11:01:13Z

@@ Строка 101: / Строка 101: @@
 == Молодые спортсмены ==
 {{Спортивная_диета}}
-Молодым спортсменам, как и взрослым, нужно правильно есть для достижения наилучших результатов. Но растущий организм постоянно меняется, а это значит, что потребности в питательных веществах у него в некотором отношении еще выше, чем у взрослого. Многие юноши и девушки приходят в спорт, едва достигнув подросткового возраста, — возможно, что вы как раз такой молодой человек, который собирается приступить к тренировкам (или родитель такого подростка). Если это так, я очень рада, что вы купили мою книгу, поскольку вы только что сделали первый шаг к правильной спортивной диете, которая способна помочь человеку максимально реализовать себя в этот важный переходный период. Без достаточного количества питательных веществ и запасов энергии существует опасность, что молодой организм прекратит правильное развитие. В результате замедлится скорость роста костей (а это, помимо прочего, означает, что он не вырастет таким высоким, каким мог бы быть) и снизятся запасы жира и масса тела (что тоже плохо — на с. 62-63 рассказано почему), а у девушек может случиться задержка начала менструации. Последствия дефицита энергии особенно серьезны для спортсменов-подростков. Это период стремительного развития и роста — и в особенности роста костей, размер и плотность которых увеличиваются. Скудный рацион приводит к недостатку жизненно важных питательных веществ, таких как кальций. Все перечисленное означает, что организм бросает все силы на поддержание энергии для жизни, движения и дыхания, а размножение при этом отступает на второй план. Как результат, снижается выработка половых гормонов, циркулирующих в организме. Кости не укрепляются должным образом, и в дальнейшем такой человек будет больше подвержен усталостным переломам.
+Молодым спортсменам, как и взрослым, нужно правильно есть для достижения наилучших результатов. Но растущий организм постоянно меняется, а это значит, что потребности в питательных веществах у него в некотором отношении еще выше, чем у взрослого. Многие юноши и девушки приходят в спорт, едва достигнув подросткового возраста, — возможно, что вы как раз такой молодой человек, который собирается приступить к тренировкам (или родитель такого подростка). Если это так, я очень рада, что вы купили мою книгу, поскольку вы только что сделали первый шаг к правильной спортивной диете, которая способна помочь человеку максимально реализовать себя в этот важный переходный период. Без достаточного количества питательных веществ и запасов энергии существует опасность, что молодой организм прекратит правильное развитие. В результате замедлится скорость роста костей (а это, помимо прочего, означает, что он не вырастет таким высоким, каким мог бы быть) и снизятся запасы жира и масса тела, а у девушек может случиться задержка начала менструации. Последствия дефицита энергии особенно серьезны для спортсменов-подростков. Это период стремительного развития и роста — и в особенности роста костей, размер и плотность которых увеличиваются. Скудный рацион приводит к недостатку жизненно важных питательных веществ, таких как кальций. Все перечисленное означает, что организм бросает все силы на поддержание энергии для жизни, движения и дыхания, а размножение при этом отступает на второй план. Как результат, снижается выработка половых гормонов, циркулирующих в организме. Кости не укрепляются должным образом, и в дальнейшем такой человек будет больше подвержен усталостным переломам.
 Однако не все потеряно. Многочисленные исследования указывают на то, что положительные изменения в рационе, пусть даже растянутые на несколько лет, способны нормализовать уровень энергии в организме и помочь ему противостоять любым негативным воздействиям.

@@ Строка 74: / Строка 74: @@
 .7.    [[Диета и питание фигуристов]]
 == Введение ==
@@ Строка 97: / Строка 98: @@
 Авторы надеются, что данная книга поможет спортивным врачам, диетологам, диетсестрам, а также тренерам, спортсменам и их родителям в организации питания юных спортсменов в различные периоды спортивной подготовки и позволит более глубоко понять проблемы, связанные с физиологией и биохимией растущего организма в условиях повышенных физических нагрузок.
 == Сведения об авторах ==

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 {{Шаблон:Питание юных спортсменов}}
+[[Image:Pitanie_unix_sportsmenov.jpg|250px|thumb|right|Питание юных спортсменов]]
 Глава 1. Общие вопросы физиологии и биохимии растущего организма
 *[[Физиология детей и подростков]]

@@ Строка 43: / Строка 43: @@
 Глава 5. Организация питания юных спортсменов на различных этапах годичного тренировочного цикла
-.1.    Особенности организации питания юных спортсменов с учетом этапа тренировочного процесса
+.1.    [[Питание спортсменов на соревнованиях и после#Особенности организации питания юных спортсменов с учетом этапа тренировочного процесса|Особенности организации питания юных спортсменов с учетом этапа тренировочного процесса]]
 .2.    [[Диеты для детей занимающихся спортом]]

@@ Строка 73: / Строка 73: @@
 .6.    Роль врача-диетолога и диетсестры в организации питания юных спортсменов
-.7.    Организация питания юных спортсменов на примере СДЮШОР фигурного катания на коньках
+.7.    [[Диета и питание фигуристов]]
 == Введение ==

@@ Строка 34: / Строка 34: @@
 Глава 4. Основные положения организации рационального питания юных спортсменов
-*[[Принципы рационального питания в спорте]]
+*[[Рациональное питание|Принципы рационального питания в спорте]]
 **[[Рацион питания|Сбалансированный рацион питания]]
 **[[Режим питания для детей|Правильный режим питания для детей-спортсменов]]

@@ Строка 57: / Строка 57: @@
 .4.    Регуляция энергетического и пластического обмена комплексом низкомолекулярных эргогенных веществ
-.5.    Безопасность применения БАД в практике спорта юных атлетов => [[Биологически активные добавки]]
+.5.    [[Вред пищевых добавок (БАДов)]] - исправить про детей
 Глава 7. Организация питания юных спортсменов в условиях спортивных школ-интернатов и училищ олимпийского резерва

@@ Строка 45: / Строка 45: @@
 .1.    Особенности организации питания юных спортсменов с учетом этапа тренировочного процесса
-.2.    [[Диета для детей занимающихся спортом]]
+.2.    [[Диеты для детей занимающихся спортом]]
 Глава 6. Продукты повышенной биологической ценности и биологически активные вещества в питании юных спортсменов

@@ Строка 30: / Строка 30: @@
 **[[Полисахариды]]
 **[[Пищевые волокна]]
 *[[Усвояемость пищи и кулинарная обработка]]
@@ Строка 37: / Строка 35: @@
 *[[Принципы рационального питания в спорте]]
 *[[Меню и рационы питания для детей спортсменов]]
 *[[Питание и контроль состава и массы тела]]