Режим питания в день тренировки - История изменений

Django в 18:16, 5 ноября 2016

2016-11-05T18:16:14Z

Ars: /* Читайте также */

2015-01-08T17:22:44Z

‎Читайте также

Febor в 10:24, 2 октября 2014

2014-10-02T10:24:08Z

87.237.113.10: /* Режим питания в тренировочные дни */

2014-04-16T05:54:13Z

‎Режим питания в тренировочные дни

87.237.113.10: /* Режим питания в тренировочные дни */

2014-04-16T05:50:15Z

‎Режим питания в тренировочные дни

Nati: Новая страница: «{{Питание_спортсменов}} == Режим питания в тренировочные дни == Рациональное питание обесп…»

2014-04-15T18:31:12Z

Новая страница: «{{Питание_спортсменов}} == Режим питания в тренировочные дни == Рациональное питание обесп…»

Новая страница

{{Питание_спортсменов}}
== Режим питания в тренировочные дни ==

Рациональное питание обеспечивается правильным распределением пищи в течение дня. Суточный паек должен быть разделен на несколько приемов для того, чтобы лучше усвоить пищевые вещества, сохранить чувство сытости на протяжении дня и исключить переполнение желудочно-кишечного тракта. Нерегулярное питание ухудшает пищеварение и способствует развитию желудочно-кишечных заболеваний.

Важно соблюдать определенные интервалы между приемами пищи и тренировками. Нельзя приступать к спортивным занятиям вскоре после еды, так как наполненный желудок ограничивает движения диафрагмы, что, в свою очередь, затрудняет работу сердца и легких и тем самым снижает работоспособность спортсмена. С другой стороны, мышечная деятельность препятствует пищеварению: уменьшается секреция пищеварительных желез, происходит отток крови от внутренних органов к работающим мышцам.

Продолжительность интервалов между приемами пищи и физическими нагрузками должна быть следующей: при употреблении преимущественно белковой пищи -4-60—90 мин; при употреблении преимущественно жировой пищи и при смешанном рационе питания — 90—120 мин; при употреблении преимущественно углеводной пищи — 120 мин.

В свою очередь, после физической нагрузки пищу следует принимать спустя некоторое время: 30—60 мин — при смешанном рационе питания, а также при жировом и углеводном рационах; 60—90 мин — при белковом рационе.

В связи с большими физическими нагрузками в спорте, проведением тренировочных занятий 2—3 раза в день и большими [[Энерготраты человека и пищевой рацион|энерготратами]] целесообразно 4—5-разовое питание: первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин. Возможны также дополнительные приемы пищевых продуктов до, во время и после тренировок.

При тренировках 2 раза в день распределение [[Рациональное питание спортсменов - П И Пшендин|рациона питания]] по [[Калорийность рациона спортсмена|калорийности]] может быть следующим:

*первый завтрак — 5%;
*зарядка;
*второй завтрак — 25%;
*дневная тренировка;
*обед - 35%;
*полдник — 5%;
*вечерняя тренировка;
*ужин - 30%.

При тренировках 3 раза в день рекомендуется следующий режим питания:

*первый завтрак —15%;
*утренняя тренировка;
*второй завтрак — 25%;
*дневная тренировка;
*обед — 30%;
*полдник — 5%;
*вечерняя тренировка;
*ужин — 25%.

При включении в питание спортсменов в качестве восстановительных средств специализированных продуктов повышенной биологической ценности (ППБЦ) целесообразно следующее распределение калорийности: завтрак — 20%, прием ППБЦ (после первой тренировки) — 10%, обед — 30%, полдник — 5%, прием ППБЦ (после второй тренировки) — 10%, ужин-25%.

Большинство авторов рекомендуют завтракать за 1,5—2 ч до начала тренировочных занятий и за 3 ч до выступлений на соревнованиях. Тренироваться и участвовать в соревнованиях натощак недопустимо, так как длительная работа в этих условиях приводит к истощению углеводных запасов и снижению работоспособности — вплоть до полной невозможности продолжать работу.

Обедать следует за 2—3 ч до тренировки и за 3,5—4 ч до выступлений на соревнованиях; ужинать — как обычно, за 1,5—2 ч до отхода ко сну. В связи с применением в современном спорте двухразовых тренировок в день необходимо предусмотреть, чтобы повторные тренировки начинались не раньше, чем через 2—2,5 ч после обеда.

Приведенные временные интервалы между приемами пищи и спортивными занятиями достаточны для того, чтобы основной этап пищеварения закончился и не ощущалась тяжесть в подложечной области. Кроме Того, считают, что прием пищи на соревнованиях за 3—4 ч до старта нейтрализует влияние предстартового волнения и эмоциональной возбудимости на процесс пищеварения.

С режимом питания непосредственно связан выбор продуктов и блюд для отдельных приемов пищи. Необходимо, чтобы они легко переваривались, усваивались и не обременяли желудочно-кишечный тракт. Не следует употреблять в большом количестве грубые сорта хлеба, бобовые и другие продукты, богатые клетчаткой и вызывающие метеоризм. Не рекомендуются жирное и низкосортное мясо с большим количеством сухожилий, а также копченые и соленые продукты. Необходимо учитывать также взаимозаменяемость продуктов.

На завтрак перед тренировками следует употреблять продукты с преобладанием легкоусвояемых углеводов: [[творог]], сыр, [[яйца]], легкие мясные блюда, кофе, какао, чай, В обед в качестве первого блюда можно съесть мясной бульон, уху, острый наваристый суп с [[мясо]]м; на второе — мясо и рыбу во всех видах; на третье — кисели, компоты, фрукты. На ужин предпочтительны молочно-растительные блюда, [[рыба]], мясные котлеты, мучные изделия, кефир, простокваша, чай.

Если основные тренировки проводятся во второй половине дня, меню несколько изменяется. Продукты, долго задерживающиеся в желудке, употребляют в основном на завтрак; обед должен быть облегченным.

== Читайте также ==

*[[Питание спортсменов на соревнованиях и после]]
*[[Режим питания в различных климатических условиях]]
*[[Суточный рацион питания]]

← Предыдущая		Версия 17:22, 8 января 2015
Строка 53:		Строка 53:
	*[[Режим питания в различных климатических условиях]]		*[[Режим питания в различных климатических условиях]]
	*[[Суточный рацион питания]]		*[[Суточный рацион питания]]
		+	*[[Калорийность продуктов]]

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 {{Питание_спортсменов}}
 Рациональное питание обеспечивается правильным распределением пищи в течение дня. Суточный паек должен быть разделен на несколько приемов для того, чтобы лучше усвоить пищевые вещества, сохранить чувство сытости на протяжении дня и исключить переполнение желудочно-кишечного тракта. Нерегулярное питание ухудшает пищеварение и способствует развитию желудочно-кишечных заболеваний.
@@ Строка 54: / Строка 54: @@
 *[[Суточный рацион питания]]
 *[[Калорийность продуктов]]

@@ Строка 10: / Строка 10: @@
 В свою очередь, после физической нагрузки пищу следует принимать спустя некоторое время: 30—60 мин — при смешанном рационе питания, а также при жировом и углеводном рационах; 60—90 мин — при белковом рационе.
-В связи с большими физическими нагрузками в спорте, проведением тренировочных занятий 2—3 раза в день и большими [[Энерготраты человека и пищевой рацион|энерготратами]] целесообразно 4—5-разовое питание: первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин. Возможны также дополнительные приемы пищевых продуктов до, во время и после тренировок.
+В связи с большими физическими нагрузками в спорте, проведением тренировочных занятий 2—3 раза в день и большими [[Энергозатраты человека и пищевой рацион|энерготратами]] целесообразно 4—5-разовое питание: первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин. Возможны также дополнительные приемы пищевых продуктов до, во время и после тренировок.
 При тренировках 2 раза в день распределение [[Рациональное питание спортсменов - П И Пшендин|рациона питания]] по [[Калорийность рациона спортсмена|калорийности]] может быть следующим:

@@ Строка 40: / Строка 40: @@
 Обедать следует за 2—3 ч до тренировки и за 3,5—4 ч до выступлений на соревнованиях; ужинать — как обычно, за 1,5—2 ч до отхода ко сну. В связи с применением в современном спорте двухразовых тренировок в день необходимо предусмотреть, чтобы повторные тренировки начинались не раньше, чем через 2—2,5 ч после обеда.
-Приведенные временные интервалы между приемами пищи и спортивными занятиями достаточны для того, чтобы основной этап пищеварения закончился и не ощущалась тяжесть в подложечной области. Кроме Того, считают, что прием пищи на соревнованиях за 3—4 ч до старта нейтрализует влияние предстартового волнения и эмоциональной возбудимости на процесс пищеварения.
+Приведенные временные интервалы между приемами пищи и спортивными занятиями достаточны для того, чтобы основной этап пищеварения закончился и не ощущалась тяжесть в подложечной области. Кроме того, считают, что прием пищи на соревнованиях за 3—4 ч до старта нейтрализует влияние предстартового волнения и эмоциональной возбудимости на процесс пищеварения.
 С режимом питания непосредственно связан выбор продуктов и блюд для отдельных приемов пищи. Необходимо, чтобы они легко переваривались, усваивались и не обременяли желудочно-кишечный тракт. Не следует употреблять в большом количестве грубые сорта хлеба, бобовые и другие продукты, богатые клетчаткой и вызывающие метеоризм. Не рекомендуются жирное и низкосортное мясо с большим количеством сухожилий, а также копченые и соленые продукты. Необходимо учитывать также взаимозаменяемость продуктов.

@@ Строка 6: / Строка 6: @@
 Важно соблюдать определенные интервалы между приемами пищи и тренировками. Нельзя приступать к спортивным занятиям вскоре после еды, так как наполненный желудок ограничивает движения диафрагмы, что, в свою очередь, затрудняет работу сердца и легких и тем самым снижает работоспособность спортсмена. С другой стороны, мышечная деятельность препятствует пищеварению: уменьшается секреция пищеварительных желез, происходит отток крови от внутренних органов к работающим мышцам.
-Продолжительность интервалов между приемами пищи и физическими нагрузками должна быть следующей: при употреблении преимущественно белковой пищи -4-60—90 мин; при употреблении преимущественно жировой пищи и при смешанном рационе питания — 90—120 мин; при употреблении преимущественно углеводной пищи — 120 мин.
+Продолжительность интервалов между приемами пищи и физическими нагрузками должна быть следующей: при употреблении преимущественно белковой пищи -40-60—90 мин; при употреблении преимущественно жировой пищи и при смешанном рационе питания — 90—120 мин; при употреблении преимущественно углеводной пищи — 120 мин.
 В свою очередь, после физической нагрузки пищу следует принимать спустя некоторое время: 30—60 мин — при смешанном рационе питания, а также при жировом и углеводном рационах; 60—90 мин — при белковом рационе.